Semana Internacional do Café terá campeonatos de baristas e provadores

Imprimir

Os principais baristas e provadores de café do país estarão reunidos em Belo Horizonte no início de setembro para participar de competições relacionadas à atividade. As disputas fazem parte da agenda da Semana Internacional do Café que, neste ano, comemora os 50 anos da Organização Internacional do Café (OIC). A expectativa é de que delegações de 70 países estejam reunidas na capital mineira durante as atividades da semana internacional.

Os campeonatos serão no Espaço Café Brasil, promovidos pela Associação Brasileira de Café e Barista (ACBB). Estão previstos três eventos.

No 13º Campeonato Brasileiro de Barista (especialistas em preparar bebidas com café), os competidores terão 15 minutos para preparar e servir quatro expressos, quatro cappuccinos e quatro drinques. Nenhum ingrediente que contenha álcool é permitido.

O 6º Campeonato Brasileiro de Provadores (cup tasters) vai testar a habilidade em separar corretamente os cafés. Três xícaras são preparadas. Duas delas são idênticas. O objetivo é que o competidor identifique a diferente.

E o 3º Campeonato Brasileiro de Preparo irá destacar a arte de. Os competidores precisam usar técnica e habilidade para preparar café pelo método filtrado e manual.

A Semana Internacional do Café será na Expominas de Belo Horizonte, de 9 a 13 de setembro. A visitação do público vai até o dia 12, no Espaço Café Brasil. O dia 13 será de visitas técnicas às principais regiões produtores de Minas. A reunião da OIC é exclusiva para as delegações oficiais.

Fonte: Globo Rural Online

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

dapurtoto

dapurtoto

dapurtoto

dapurtoto

dapurtoto

dapurtoto

dapurtoto

dapurtoto

dapurtoto

bo togel terpercaya

situs togel terpercaya

situs togel terpercaya

10 situs togel terpercaya

situs toto

bo togel terpercaya

agen togel terpercaya

situs togel terpercaya

situs togel resmi

bandar togel online

bandar togel terpercaya

link togel

link slot dana

10 situs togel terpercaya

situs togel terpercaya

5 bandar togel terpercaya

situs toto

situs toto

bandar togel terpercaya

agen togel terpercaya

bo togel terpercaya

situs togel terpercaya

bandar togel terpercaya

slot deposit 5rb

situs toto

toto togel

situs toto

toto togel

situs toto

10 situs togel terpercaya

situs togel resmi