Prêmio de café da Abic inaugura categoria de sustentabilidade

A Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) realiza nesta sexta-feira (01/10), a partir das 16h, a premiação Melhores da Qualidade 2020/2021. Objetivo é eleger os melhores profissionais da indústria. Realizado na data em que se comemora o Dia Internacional do Café, o prêmio inaugura uma nova categoria: sustentabilidade.

“Ela irá valorizar as empresas que além de se destacarem pela qualidade, também utilizam produtos provenientes de fazendas certificadas pelas boas práticas agrícolas em sua produção e aplicam o Selo de Cafés Sustentáveis do Brasil”, explica a Abic.

Além desta categoria, serão eleitos os melhores nas categorias Extraforte, Tradicional, Superior e Gourmet. Segundo a Associação, as empresas são segmentadas pelo porte e, para que os produtores sejam consagrados vencedores, deverão obter as maiores notas de Qualidade Global da categoria e obter o Selo de Qualidade nas embalagens.

Fonte: Globo Rural