Minasul estará presente na SIC 2022 com temática café e futebol brasileiros

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A Minasul estará presente na maior feira de cafés especiais do Brasil: a Semana Internacional do Café – SIC 2022. Entre 16 e 18 de novembro, no Expominas, em Belo Horizonte (MG), o evento promete conectar os diversos atores do segmento cafeeiro e gerar oportunidades para toda a cadeia brasileira do grão, facilitando o acesso a mercados e negócios.

Em parceria com a Rede Mais/Rede Record, através do programa Balanço no Campo e Rádio 98, o estande da Minasul no evento será um ambiente multimídia envolvendo rádio, internet, TV e streaming de áudio e vídeo para difundir o melhor da produção de seus cooperados.

Em ano de Copa do Mundo, que a Seleção Brasileira vai em busca do hexacampeonato, a Minasul apresenta seis momentos cruciais para o futebol e café brasileiros: 1958 com a fundação da Minasul e quando o Brasil conquistava sua primeira copa do mundo; passando por 1962 e 1970, períodos alegres para o futebol, porém tristes para a cafeicultura que teve problemas climáticos principalmente no norte paranaense com a grande geada; 1982, tido como a copa do mundo que teve a melhor seleção de craques mas que infelizmente não trouxe a taça pro Brasil e também único ano em que o Cafés do Brasil foi o patrocinador oficial da nossa Seleção; 1994, quando o Brasil conquistou o tetra e quando a Minasul era a primeira Cooperativa no Brasil a criar um Concurso de Qualidade de Café; e, claro, 2002 – quando o Brasil ganhava sua última copa do mundo e quando no país se começava a trabalhar com mais propriedade o conceito de cafés especiais. E para 2022, ano importante para a nossa seleção que 20 anos depois vai em busca de mais um título e é quando se aprofunda no conceito de fermentação induzida na cafeicultura brasileira.

No dia 16, às 16h, a Cooperativa apresenta os vencedores do 30º Concurso Qualidade Minasul de Café, nas categorias natural, descascado/despolpado e AMAM (Associação Mulheres do Agronegócio Minasul). O segundo dia da SIC será diferenciado, com as atenções voltadas para um cupping com compradores nacionais e internacionais para ranquear os 10 melhores lotes de cafés fermentados, produzidos pelos Cooperados Minasul nesta safra. Trazendo uma analogia de café e futebol, a programação começará às 13h, contando com a presença do melhor jogador da história do Atlético-MG e um dos maiores atacantes da seleção brasileira, Reinaldo Lima, conhecido como “Rei do Galo”, seguido de um painel sobre futebol e cafés do Brasil, às 14h. Às 15h, cupping final dos fermentados e, logo após, será revelado o Melhor Café Fermentado “Exotic Experience” Safra 2022/2023 Minasul. O prêmio para o produtor do café campeão, em uma parceria com a UPC – Union de Productores de Café, será uma viagem para a World of Coffee 2023, a feira de cafés especiais da Europa, promovida pela Specialty Coffee Association – Europe (SCA) que no próximo ano será sediada em Atenas, na Grécia.

No último dia da SIC, um cupping agendado para às 11h30, reunirá os melhores cafés de todas as unidades da Minasul e AMAM, a Associação das Mulheres do Agronegócio Minasul, que representam 19% do quadro associativo da Cooperativa.

O evento

A proposta da SIC é oferecer conteúdos de ponta para profissionais do setor cafeeiro, por meio de palestras, cursos, workshops, competições, provas de café, pesquisas e degustações orientadas.

O evento reúne o que há de mais inovador no mercado de café, promovendo a troca de conhecimentos entre líderes e gestores do setor.

A SIC nasceu em 2013 na capital mineira, por ocasião da celebração dos 50 anos da OIC (Organização Internacional do Café).

Anualmente, as principais forças da agroindústria do café marcam presença neste que é considerado um dos maiores eventos nacionais do setor.

SERVIÇO:

Minasul na Semana Internacional do Café 16 a 18/11/2022

11h às 20h

Expominas Estande #D22

Fonte: Comunicação Minasul