Evento no Ceunes debate avanços tecnológicos, pesquisas e o futuro do café canéfora com a presença do ex-ministro Roberto Rodrigues
A cafeicultura capixaba volta a colocar os cafés canéforas no centro das discussões sobre pesquisa, tecnologia, produção e futuro do campo.
Nos dias 25 e 26 de novembro, o Centro Universitário Norte do Espírito Santo (Ceunes), da Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes), em São Mateus, recebe dois eventos que aproximam quem produz de quem pesquisa: o 15º Simpósio do Produtor de Canéfora e o 4º Simpósio de Pesquisas e Tecnologias em Coffea canephora.
A programação reúne cafeicultores, pesquisadores, estudantes, engenheiros agrônomos, técnicos e outros profissionais ligados à cadeia do café.
A proposta é fazer com que o conhecimento produzido dentro da universidade dialogue diretamente com os desafios encontrados nas propriedades rurais.
Neste ano, o 15º Simpósio do Produtor de Canéfora terá como tema “A contribuição da Ufes para a cafeicultura”, colocando em evidência a participação da Universidade no desenvolvimento de pesquisas, tecnologias e cultivares que vêm contribuindo para a evolução da cafeicultura, especialmente do conilon.
Roberto Rodrigues abre o encontro
Um dos nomes confirmados para o evento é o engenheiro agrônomo Roberto Rodrigues, ex-ministro da Agricultura, doutor honoris causa pela FGV, onde também atualmente é professor.
Rodrigues fará a palestra de abertura do Simpósio do Produtor de Canéfora, intitulada “perspectivas do agronegócio brasileiro.”
Rodrigues foi ministro entre 2003 e 2006 e construiu uma trajetória ligada à agricultura, ao cooperativismo e ao agronegócio brasileiro.
Atualmente, é professor emérito e coordenador do Centro de Agronegócios da Fundação Getulio Vargas e titular da Cátedra de Agronegócios da Esalq/USP.
A presença do ex-ministro amplia o alcance do debate em São Mateus.
Em uma cadeia cada vez mais conectada ao mercado internacional, questões como competitividade, agregação de valor, organização dos produtores, inovação e perspectivas para o agronegócio estarão no radar do encontro.
Pesquisa que chega à propriedade
O encontro também é resultado de trabalhos que a Ufes vem desenvolvendo há anos na pesquisa com café conilon e robusta.
À frente dessa agenda está o professor e pesquisador Fábio Luiz Partelli, do campus de São Mateus e do Núcleo de Excelência em Pesquisa em Café Conilon (NEPECC).
A atuação do Núcleo envolve pesquisas com Coffea canephora e parcerias nacionais e internacionais. O trabalho desenvolvido na universidade também vem sendo levado para diferentes regiões produtoras e contribuindo para a formação de estudantes e profissionais ligados à cafeicultura.
O próprio formato dos eventos mostra essa aproximação. Enquanto o Simpósio do Produtor coloca o cafeicultor no centro da discussão, o encontro científico abre espaço para apresentação e discussão de trabalhos de pesquisa relacionados ao Coffea canephora.
Para esta edição, pesquisadores interessados em apresentar trabalhos devem enviar os resumos até 3 de novembro. Os trabalhos podem ser redigidos em português, inglês ou espanhol e enviados em formato Word para o endereço eletrônico informado pela organização.
Informações adicionais e atualizadas podem ser acessadas pelo site www.cafeconilon.com
Publicado por: Kátia Quedevez | Portal Conexão Safra
