Brejetuba e Vila Valério receberão eventos técnicos voltados à cafeicultura regenerativa, com foco em práticas sustentáveis, conservação do solo e inovação na produção de café
Práticas que contribuem para melhorar a saúde do solo, conservar os recursos naturais e tornar as lavouras de café mais resilientes às mudanças climáticas serão apresentadas em dois eventos técnicos sobre cafeicultura regenerativa no Espírito Santo. Os encontros serão realizados nos dias 20 e 22 de outubro, nos municípios de Brejetuba e Vila Valério, respectivamente. Durante as atividades, agricultores e profissionais da área poderão conhecer experiências de manejo regenerativo aplicadas ao cultivo de café arábica e conilon em condições reais de produção.
A iniciativa é do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), da Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) e da Plataforma Global do Café, com apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Espírito Santo (Fapes).
Os encontros acontecerão em duas propriedades que integram as ações do Projeto Cafeicultura Sustentável e da parceria entre o Incaper e a Plataforma Global do Café. Ambas funcionam como Unidades de Referência, nas quais práticas regenerativas são acompanhadas tecnicamente, permitindo avaliar sua aplicação nas lavouras e compartilhar os conhecimentos com outros agricultores.
O primeiro encontro será realizado na terça-feira (20), na propriedade do agricultor Joselino Menegueti, na comunidade de Rancho Dantas, em Brejetuba, com foco no café arábica. Na quinta-feira (22), será a vez do café conilon, no Sítio São Francisco de Assis, localizado no Córrego Padre Francisco, em Vila Valério. Em ambas as propriedades, os participantes poderão conhecer as práticas adotadas nas áreas acompanhadas e trocar experiências com os produtores e profissionais envolvidos nas atividades. A participação é aberta ao público, sem necessidade de inscrição prévia.
A programação dos dois eventos contará com a participação do consultor da Plataforma Global do Café, Eduardo Sampaio, que apresentará os sete elementos da cafeicultura regenerativa. Também haverá palestras sobre as experiências desenvolvidas nas propriedades, ministradas por dois extensionistas do Incaper: Fabiano Tristão Alixandre, coordenador de Cafeicultura do Instituto e do Projeto Cafeicultura Sustentável, no evento em Brejetuba; e Wellington Braida Marré, coordenador regional do projeto no Norte do Estado, em Vila Valério. As atividades serão complementadas por visitas técnicas guiadas às lavouras.
A cafeicultura regenerativa reúne práticas de manejo voltadas à recuperação e à conservação da saúde do solo, à proteção da biodiversidade e ao uso sustentável dos recursos naturais. A abordagem proposta pela Plataforma Global do Café contempla sete elementos, que vão desde a melhoria da fertilidade do solo, o aumento da matéria orgânica e o uso de bioinsumos até a conservação ambiental, o manejo integrado de pragas e doenças e a promoção de condições dignas de trabalho e renda para os agricultores. A proposta é conciliar sustentabilidade ambiental, produtividade e viabilidade econômica das propriedades rurais.
Além dos benefícios ambientais e produtivos, a adoção de práticas regenerativas pode ajudar os cafeicultores a atender às crescentes demandas por sustentabilidade nos mercados brasileiro e internacional. Questões relacionadas à origem do café, às condições de produção e aos impactos ambientais da atividade têm recebido maior atenção de compradores e empresas do setor. Nesse cenário, o aperfeiçoamento das práticas de manejo pode contribuir para a adequação às demandas comerciais e ampliar as oportunidades de acesso a mercados.
“Queremos mostrar que a cafeicultura regenerativa não depende de uma mudança radical na forma de produzir, mas de um processo de aperfeiçoamento contínuo do manejo. Muitas práticas podem ser incorporadas gradualmente, considerando as características e as possibilidades de cada propriedade. Nossa expectativa é que os agricultores saiam dos eventos motivados a incorporar essas práticas ao manejo de suas lavouras e percebam que é possível conciliar produtividade, conservação ambiental e sustentabilidade econômica. O papel do Incaper é apoiar os agricultores nesse processo, oferecendo orientação técnica para que possam avançar na adoção dessas práticas”, explica Fabiano Tristão.
Serviço
Dia Especial sobre Cafeicultura Regenerativa – Café Arábica
Data: 20 de outubro de 2026 (terça-feira)
Horário: Das 13h às 16h
Local: Propriedade de Joselino Menegueti, comunidade de Rancho Dantas, Brejetuba (ES).
Localização: https://maps.app.goo.gl/YRne6fQ9diF2pFZW7?g_st=awb
Programação:
- 13h: Recepção e acolhimento dos participantes.
- 13h30: Palestra “Os Sete Elementos da Cafeicultura Regenerativa”, com Eduardo Sampaio, consultor da Plataforma Global do Café.
- 14h20: Palestra “Cafeicultura Regenerativa na Prática – Sítio Alto Rancho Dantas”, com Fabiano Tristão Alixandre, extensionista do Incaper e coordenador do Projeto Cafeicultura Sustentável.
- 15h: Visita técnica guiada à propriedade.
- 16h: Encerramento e considerações finais.
Dia Especial sobre Cafeicultura Regenerativa – Café Conilon
Data: 22 de outubro de 2026 (quinta-feira)
Horário: Das 13h às 16h
Local: Sítio São Francisco de Assis, Córrego Padre Francisco, Vila Valério (ES).
Localização: https://goo.gl/maps/Ya8TbMyjPeSBnHvF6?g_st=awb
Programação:
- 13h: Recepção e acolhimento dos participantes.
- 13h30: Palestra “Os Sete Elementos da Cafeicultura Regenerativa”, com Eduardo Sampaio, consultor da Plataforma Global do Café.
- 14h20: Palestra “Cafeicultura Regenerativa na Prática – Sítio São Francisco de Assis”, com Wellington Braida Marré, extensionista do Incaper e coordenador do Projeto Cafeicultura Sustentável na região Norte.
- 15h: Visita técnica guiada à propriedade.
- 16h: Encerramento e considerações finais.
Publicado por: Portal Conexão Safra
