Sul de Minas Gerais não tem proteção da denominação de Origem do seu Café
As indicações geográficas (IG) são fundamentais para produtos agrícolas, e o Brasil como maior produtor de café do mundo deve se reservar quanto a origem de seus produtos. Elas são divididas em Indicações de Procedência e Denominação de Origem. O GEESUL realizou um levantamento sobre as IGs voltadas ao Café no Brasil e trouxe um debate sobre a importância para economia local.
Cerrado, Mantiqueira de Minas, Mogiana Paulista, Oeste da Bahia, entre outros já estão na corrida pela indicação geográfica, mas o Sul de Minas, ainda não se organizou para tal.
Confira o relatório.
Para ampliar esta discussão convidamos o prof. Dr. Lúcio Caldeira, especialista no mercado de café, escritor de livros sobre a competitividade do café brasileiro e comentarista do programa Café com Tv, na TV Alterosa. Será no dia 09/06 as 18:00 horas no Instagram do GEESUL: @geesulmg
Fonte: GEESUL