Coopama premia vencedores do 5º Concurso de Cafés Especiais
O sul de Minas Gerais é um dos grandes responsáveis por esse mercado, já que aproximadamente 30% da produção é feita na região, gerando visibilidade internacional e atraindo grandes multinacionais em busca de investimentos no setor.
Com este pensamento, foi realizado o 5º Concurso de Cafés Especiais Coopama, que aconteceu no dia 23 de novembro no Hotel Vale do Café, em Machado. O concurso tem como intuito incentivar a produção e exportação de cafés especiais, além de premiar os melhores da região.
Ao todo, foram inscritas 66 amostras de café, que durante os dias 16 e 17 de novembro, passaram por prova de xícara realizada em parceria com o Instituto Federal do Sul de Minas. A classificação em relação à bebida é feita para determinar os padrões de aroma e sabor do café.
O dia da premiação contou com a presença de cooperados e autoridades do segmento da cafeicultura, que falaram sobre a importância de promover concursos e eventos relacionados ao tema.
No término da cerimônia, foram conhecidas as colocações dos 10 grãos selecionados, sendo premiados os cooperados:
1º lugar: Luiz Fernando Fagundes Gouveia: Fazenda Bela Vista – Poço Fundo;
2º lugar: Noel Rodrigues: Sítio Toca da Raposa – Poço Fundo;
3º lugar: Isaias Caixeta Vieira: Sítio Ebenezer – Machado;
4º lugar: Roberto Carlos de Carvalho: Sítio Brejo Grande – Poço Fundo;
5º lugar: Natal Nardin Neto: Sítio Pinhalzinho – Carvalhópolis;
6º lugar: Otavio Balduíno Frazão: Sitio São Pedro – Machado;
7º lugar: Marcio Martins: Sitio Prata – Turvolândia;
8º lugar: Maria Luisa T. Lima: Sítio Quatis – Poço Fundo;
9 º lugar: João Batista da Silva: Sítio Serra do Bugiu – Turvolândia;
10º lugar: Benedito Marcio dos Reis: Sitio São Lourenco – Conceição das Pedras.
Todos os finalistas receberam certificado de participação e troféu. Além disso, os cooperados selecionados receberam tratamentos em hectares de café e brindes e como premiação.
Fonte: Coopama