Cafés mineiros dominam concurso

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Os cafés mineiros se destacaram na  primeira eliminatória do concurso NossoCafé,  em Porto Alegre (RS). Dos 25 classificados, 23 são de Minas Gerais. Cerca de 100 amostras de cafés de todo o país concorreram. Foram avaliados fragrância e sabor.  Na próxima etapa, serão consideradas acidez, doçura e o equilíbrio dos produtos. As provas finais serão de 2 a 6 de outubro, em Muzambinho (MG). O concurso é uma iniciativa da empresa Yara para estimular a produção de cafés especiais no Brasil.

 

O diretor da FAEMG e presidente das Comissões de Café Estadual e Nacional da CNA, Breno Mesquita, disse que iniciativas como essas estimulam o produtor a melhorar continuamente a qualidade dos cafés produzidos no Brasil, e confirmam a liderança mineira: “A FAEMG parabeniza os cafeicultores mineiros, que têm feito um trabalho sensacional.  Nós apoiamos o setor na busca de novas perspectivas.  Temos dois projetos importantes nesse sentido:  o Café Mais Forte, que leva inovações na gestão da produção, e a SIC (Semana Internacional do Café), no  final  de outubro, em BH, um importante espaço para a promoção do café  mineiro e brasileiro”.

 Cafés selecionados

Cafeicultor Município Categoria
1.     Carmem Lucia Chaves de Brito e Outros Três Pontas (MG) Cereja descascado, desmucilado, despolpado
2.     Enivaldo Marinho Pereira Rio Paranaíba (MG) Cereja descascado, desmucilado, despolpado
3.     Gustavo Vieira de Carvalho Água Boa/Capelinha (MG) Cereja descascado, desmucilado, despolpado
4.     Luís Cláudio de Melo Guerra Piumhi (MG) Cereja descascado, desmucilado, despolpado
5.     Luiz Otávio Mourão Piumhi (MG) Cereja descascado, desmucilado, despolpado
6.     Wander da Silva Guerra Piumhi (MG) Cereja descascado, desmucilado, despolpado
7.     Armando Hirokato Tomizawa Carmo do Paranaíba (MG) Natural
8.     Aylton de Melo Guerra Piumhi (MG) Natural
9.     Elias de Souza Melo Junior Divino (MG) Natural
10.   Elisa Almeida Guerra Carvalho Piumhi (MG) Natural
11.   Flavio Pereira de Melo Monte Santo de Minas (MG) Natural
12.   Gideone Evangelista e outro São João do Manhuaçu (MG) Natural
13.   Haroldo Barcelos Veloso Carmo do Paranaíba (MG) Natural
14.   João Batista Montanari Patrocínio (MG) Natural
15.   João Newton Reis Teixeira Santo Antônio do Amparo (MG) Natural
16.   Juliana Portes Miranda São João do Manhuaçu (MG) Natural
17.   Luiz Otávio Mourão Piumhi (MG) Natural
18.   Marcelo Assis Nogueira Campos Altos (MG) Natural
19.   Murilo Elias Mourão Piumhi (MG) Natural
20.   Nélson Jonas Alves Xavier Alto Caparaó (MG) Natural
21.   Nivaldo José da Silva Nova Resende (MG) Natural
22.   Paulo Cesar Ozelim São Sebastião do Paraíso (MG) Natural
23.   Wagner Rosseto Mandaguari (PR) Natural
24.   Wander da Silva Guerra Piumhi (MG) Natural
25.   Wilson Lopes Mandaguari PR) Natural

Fonte: Assessoria de Comunicação Senar Minas

 

 

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