A produção de café no Brasil foi estimada em 59,7 milhões de sacas de 60 kg, registrando uma queda de 1,6% em relação ao mês anterior, segundo dados divulgados nesta quinta-feira (12) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A seca em várias regiões do país impactou negativamente o tamanho dos grãos, contribuindo para essa redução.
No entanto, quando comparada à safra de 2023, a produção de café brasileira teve um aumento de 4,8%, impulsionado por um crescimento de 3,6% no rendimento médio e uma expansão de 1,2% na área plantada. A colheita da safra de 2024 já foi concluída.
Café arábica e canéfora: produção e comparativos
Para o café arábica, a produção foi estimada em 42 milhões de sacas, uma leve queda de 0,4% em comparação ao mês anterior, mas com um crescimento significativo de 6,5% em relação ao ano anterior.
Por outro lado, a produção de café canéfora (robusta) foi projetada em 17,7 milhões de sacas, uma redução de 4,4% em relação ao mês anterior. A queda foi influenciada por uma redução de 3,3% na área colhida e um decréscimo de 1,1% no rendimento médio. Segundo o IBGE, essa diminuição mensal reflete as reavaliações realizadas em Rondônia, uma das principais regiões produtoras de canéfora.
