O tema mais polêmico da cafeicultura é a expectativa de safra. É saber quantas sacas de café vão ser colhidas porque essa informação interfere diretamente no preço que será determinado para o mercado interno e para a exportação.
A partir desta terça-feira (24), todos os estados brasileiros produtores de café vão usar um método diferente para saber quanto será colhido. O presidente do Incaper, Evair de Melo, fala sobre as mudanças. Veja a entrevista.
Fonte: TV Gazeta
