A colheita de café nas regiões de atuação da Cooxupé (Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé), que envolve o sul de Minas Gerais, cerrado mineiro e partes de São Paulo, está andando de forma acelerada, com o clima seco sendo favorável aos trabalhos. O levantamento semanal da Cooxupé, da semana de 7 a 13 de agosto, indica que a colheita atingiu na média 77,4% do total na área em que atua a cooperativa. As informações partem do gerente de desenvolvimento técnico da Cooxupé, Joaquim Goulart.
No levantamento semanal da Cooxupé, a Cooperativa apontou colheita na região do sul de Minas Gerais em 78,3%; na área de São Paulo em 66,2%; e no cerrado mineiro em 77,7%.
Goulart afirma que a qualidade da safra continua muito boa. E acredita que vá se confirmar a safra brasileira 2010 em torno da estimativa da Conab (Companhia Nacional do Abastecimento), que é de produção de 47,0 milhões de sacas de 60 quilos, com aumento de 19,2% sobre 2009 (39,5 milhões de sacas).
Ele observa que há relatos de produtores em parte das regiões de atuação daCooxupé de produtividade até acima do que se esperava inicialmente. Entretanto,isso é compensado pelo alto índice de grãos verdes até agora na colheita, e também pelo tamanho menor dos cafés nesta safra 2010.
O alto índice de grãos verdes vem em decorrência do período extenso demais de floradas em 2010, muito desuniformes e em número maior que o normal, indo até dezembro, praticamente. Assim, durante toda a colheita houve muito café verde, observa Goulart. Já o tamanho menor dos grãos vem em decorrência principalmente das altas temperaturas durante o verão, que também foi muito seco.
Fonte: Safras & Mercado
