Açúcar e algodão se destacaram entre as commodities agrícolas no mercado internacional em julho e café teve queda de 2,41%. O primeiro, pela valorização dos preços e o segundo, pela queda. Dos 10 produtos com maior liquidez nas bolsas de Nova York e Chicago, cinco registraram alta sobre junho: açúcar (14,01%), cacau (5,03%), suco de laranja (1,92%), soja (0,36%) e farelo (0,17%).
Sofreram perdas algodão (-21,45%), café (-2,41%), milho (-5,39%), trigo (-4,93%) e óleo de soja (-0,78%). A alta do açúcar em julho foi resultado das preocupações com a safra 2011/12 no Brasil. A valorização já alcança 60,64% nos últimos 12 meses. No dia 13, a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica) reduziu em 6% sua estimativa para a safra de cana, reflexo da seca do ano passado e da falta de investimentos nos canaviais, que vêm perdendo produtividade.
Os preços médios do café recuaram, especialmente depois que os temores de geadas no Brasil, que impulsionaram os preços em junho, se dissiparam. Com quase três quartos da safra brasileira já colhida e a irrigação dos canais de comercialização, os fundamentos perderam força.
Apesar da queda em julho, o café ainda acumula alta de 14,83% no ano e 53,97% nos últimos 12 meses. Mesmo com a possibilidade de colher uma produção recorde no ano que vem, o equilíbrio global entre oferta e demanda ainda é delicado.
Fonte: AgnoCafe
