Duas novas variedades desenvolvidas pela Ufes foram reconhecidas pelo Ministério da Agricultura (Mapa) após pesquisas realizadas no ES e na Bahia
A Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes) ampliou para 12 o número de cultivares de café registradas no Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) desde 2017. As duas novas variedades, chamadas Jaguaré e Itabela, pertencem à espécie Coffea canephora, que engloba os cafés conilon e robusta, e foram desenvolvidas a partir de pesquisas realizadas no Espírito Santo e na Bahia.
Segundo a Ufes, a pesquisa foi coordenada pelo Núcleo de Excelência de Pesquisa em Café Conilon (Nepecc), vinculado ao campus de São Mateus da Ufes, e envolveu a avaliação de 48 genótipos provenientes de Rondônia. Os materiais foram testados em propriedades rurais durante quatro safras, entre 2023 e 2026, para identificar aqueles com melhor adaptação às condições de clima e solo de cada região.
No Espírito Santo, a cultivar Jaguaré apresentou produtividade média anual de 140,2 sacas por hectare, enquanto os demais genótipos avaliados registraram média de 103,3 sacas por hectare. Já na região de Itabela, no extremo sul da Bahia, a nova variedade alcançou 108,1 sacas por hectare, ante 83,48 sacas por hectare dos outros materiais analisados.
Os experimentos contaram com a participação de estudantes de graduação e pós-graduação, além do apoio de agricultores e instituições como a Fapes, a Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) e o Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq).
Mudas serão distribuídas a partir de 2027
As primeiras 300 mudas das duas cultivares estão sendo produzidas pelo Nepecc/Ufes, com apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Espírito Santo (Fapes). De acordo com a Universidade, a previsão é iniciar a distribuição em março de 2027. “Nossa expectativa é atender a cerca de 30 viveiristas e agricultores com dez mudas de cada clone nessa primeira remessa”, afirmou o coordenador do núcleo e professor do Departamento de Ciências Agrárias e Biológicas, Fábio Partelli.
Além disso, os resultados das pesquisas serão apresentados no campus de São Mateus durante dois encontros do setor cafeeiro: o 4º Simpósio de Pesquisas e Tecnologias em Coffea canephora, em 25 de novembro, e o 15º Simpósio do Produtor de Conilon, no dia 26. Os eventos são gratuitos e destinados a produtores, pesquisadores, estudantes e profissionais do setor. Para participar, é solicitada a doação de dois quilos de alimentos não perecíveis.
O protagonismo do Espírito Santo na produção de café também reforça a relevância das pesquisas. O Estado lidera a produção nacional de conilon, ocupa a segunda posição entre os maiores produtores de café do Brasil e está em terceiro lugar na produção de arábica. Os dados são da Produção Agrícola Municipal (PAM), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), e foram apurados pela Gerência de Dados e Análises da Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag).
Publicado por: ES BRASIL
