Planta herbácea, ereta com 50 a 150 cm de altura, também conhecido por Caruru-gigante, bredo e bredo-preto. Caule com espessura de até 3 cm, estriado, de coloração verde, avermelhada ou púrpura. Inflorescência com panícula de até 30 cm de comprimento e coloração verde ou avermelhada. Apresenta ciclo anual e reprodução por sementes.
