Tradição e modernidade na produção de café: conheça o exemplo de uma fazenda em Varginha

A equipe do Café com TV visitou uma fazenda, em Varginha, que alia a tradição e a modernidade na produção do café. Da colheita, passando pela fermentação, torra do grão e preparação. Veja na reportagem quais são as etapas fundamentais para garantir o café de qualidade.

Fonte: TV Alterosa