Inscrições para o Concurso Cultural Gastronômico Receitas do Café estão abertas
O concurso irá premiar as três melhores receitas de doce que tenha o café como principal ingrediente, não haverá restrições de demais produtos. As receitas deverão ser inéditas e o nome não poderá constar na internet, bem como em cardápios de empresas de alimentação, restaurante, lanchonetes, bares e similares, sob pena de desclassificação do participante.
Serão levados em conta na votação os seguintes aspectos: harmonização entre os ingredientes, montagem e criatividade. Os jurados serão: 1 membro da ACIV, 1 representante da imprensa e 1 especialista em culinária. A premiação será paga em dinheiro sendo R$700,00 (setecentos reais) para o primeiro lugar, R$500,00 (quinhentos reais) para o segundo lugar e R$300,00 (trezentos reais) para o terceiro lugar.
O regulamento completo pode ser encontrado no endereço: www.aciv.com.br/receitasdocafe.
O Café com Tudo é uma realização da Associação Comercial de Varginha e tem como co-realizadores a Minasul e Sicoob Credivar.
O evento conta ainda com apoio da Polícia Militar e SEBRAE, além dos parceiros BSCA, Fundação Procafé, Prefeitura Municipal de Varginha, Secretaria Municipal de Educação e Grupo UNIS.
Os patrocinadores são FIEMG, Casa Rústica, Via Café Garden Shopping, Centro do Comércio de Café de Minas Gerais, TV Alterosa, Porto Seco Sul de Minas, Rede Mais/Record TV, WOutdoor, Estrela, Melitta e EPTV.
Fonte: Ascom ACIV