Vencedores do concurso Café Qualidade 2014 no PR serão escolhidos nesta quarta-feira
Os lotes finalistas do Concurso Café Qualidade Paraná 2014 serão julgados nesta quarta-feira (15), no Instituto Agronômico do Paraná (Iapar), em Londrina. Na prova, os avaliadores selecionam a bebida que melhor equilibra os quesitos aroma, sabor, corpo, acidez e doçura.
Estão na disputa 20 cafeicultores das regiões de Apucarana, Cianorte, Cornélio Procópio, Maringá e Santo Antônio da Platina. Eles superaram 150 concorrentes, que iniciaram a disputa em seletivas realizadas nas 10 regiões produtoras do Paraná e alcançaram o mínimo de 75 pontos na escala da Associação Americana de Cafés Especiais.
Premiação
Os vencedores serão anunciados em 31 de outubro, na Associação dos Funcionários do Iapar, também em Londrina. Em cada uma das categorias, o lote que conquistar o primeiro lugar será encaminhado para representar o Paraná no concurso nacional, promovido pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic).
A comissão julgadora da seletiva final é formada por Cristina Maulaz (Cafeteria O Armazém, Londrina-PR), Maria Brígida dos Santos Sholz (Iapar), Rogério Alves da Silva (Prefeitura de Ribeirão Claro-PR), Sérgio Rodrigues (SR Café, Piraju-SP), Sidney Veiga Araújo (Café Iguaçu, Cornélio Procópio-PR) e os especialistas Nelson Menoli Sobrinho, Osvaldo Martins Rodrigues e Romeu Gair, da Emater-PR.
Incentivo
O Governo do Paraná garante a compra dos lotes classificados até em quinto lugar nas três categorias, ao preço pago pela BM&FBovespa em 30 de outubro, acrescido de 25%, em aquisição feita com o apoio dos patrocinadores do certame – Banco do Brasil, Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE), Federação da Agricultura do Estado do Paraná (Faep), Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Estado do Paraná (Fetaep), Federação das Indústrias do Paraná (Fiep), Itaipu Binacional, Organização das Cooperativas do Paraná (Ocepar), Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e Sociedade Rural do Paraná (SRP).
O Concurso Café Qualidade Paraná é uma promoção da Câmara Setorial de Café e da Secretaria de Agricultura e Abastecimento – por meio das vinculadas Iapar e Emater-PR – com o apoio da Associação dos Engenheiros-Agrônomos de Londrina, do Consórcio Pesquisa Café e de cooperativas, indústrias torrefadoras e empresas ligadas ao setor no Estado.
Serviço
Julgamento dos Lotes Finalistas Café Qualidade Paraná 2014
Data: 15/10 (quarta-feira)
Horário: 9h às 17h
Local: Iapar – Centro de Pesquisa em Qualidade do Café, na rodovia Celso Garcia Cid, km 375 – Londrina
Solenidade de Premiação
Data: 31/10 (sexta-feira)
Horário: 9h às 14h
Local: Associação dos Funcionários do Iapar – Avenida dos Expedicionários (ao lado do Conjunto Vivendas do Arvoredo) – em Londrina
Fonte: Agência Estadual de Notícias