Torrefadora volta a demandar café e preços reagem

Após um período de negócios praticamente travados, indústrias de torrefação voltaram a comprar café no mercado brasileiro, especialmente grãos de robusta e de arábica de qualidade intermediária. Até o momento, conforme pesquisadores do Cepea, o volume adquirido ainda é limitado, uma vez que a disponibilidade destes cafés está restrita e algumas torrefadoras ainda têm o produto em estoque.

A demanda mais aquecida somada à menor oferta, por sua vez, resultam em pequenas altas nos preços das duas variedades. Entre 2 e 9 de maio, o preço do café arábica tipo 7 (bebida rio) avançou 0,4%, a R$ 421,16/sc de 60 kg nessa terça-feira, 9. Quanto ao robusta, o Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6, peneira 13 acima, subiu 2,2% entre 2 e 9 de maio, a R$ 407,11/saca nessa terça.

Fonte: CEPEA – Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada