Aprenda a identificar cafés puros e de qualidade
Além de representar e promover o trabalho da indústria cafeeira nacional, a Associação Brasileira da Indústria de Café – ABIC
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Consumo
Preço do café vai se manter em alta até março, prevê indústria
Em 2021, Conab informou que Brasil colheu 47,7 milhões de sacas do grão.
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Consumo de café está associado a um menor risco de desenvolver demência e AVC, diz estudo
A pesquisa, realizada pela Universidade Médica de Tianjin, na China, reuniu 360 mil participantes e levou mais de 10 anos para ser concluída.
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Condições climáticas e dólar afetam o preço do café
Fonte: TV Anhanguera Palmas Veja tambémPreço do café bate recorde com demanda em alta e…Chuvas afetam cerca de 127 mil
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Conheça a origem e características do café espresso
Surgido na Itália, no Século V, esse tipo de café se tornou bastante popular em todo o mundo, principalmente, no Brasil. Descubra mais curiosidades sobre a bebida!
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Preço do café é o maior em 25 anos
O Brasil é o maior produtor do mundo de café, mas vende no mercado interno a preço de exportação, com a saca cotada pela Bolsa de Valores de Nova York.
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Fãs de café e chocolate amargo têm variação genética específica, diz estudo
A pesquisa da Escola de Medicina Feinberg da Universidade Northwestern descobriu que bebedores de café com a variante genética que reflete um metabolismo mais rápido da cafeína preferem o café amargo e preto.
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ARTIGO: Retrospectiva 2021
Por Marcelo Fraga Moreira* Mais um ano terminando. Após 45 semanas chegamos no nosso último comentário semanal de 2021! No
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Na capital mundial do café, consumo sofre com disparada de preço
O café está ficando tão caro que mesmo no maior produtor no mundo os consumidores não conseguem comprá-lo. As vendas
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Mercado avalia cafezais no Brasil enquanto preços atingem máxima em 10 anos
Especialistas em café que trabalham para tradings de commodities estão seguindo pelas estradas estreitas e sinuosas no Estado de Minas
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Consumo de café pode crescer, mas nova variante preocupa, diz OIC
A produção global de café no ano-safra 2020/21 (outubro-setembro) totalizou 169,641 milhões de sacas de 60 quilos, alta de 0,4%
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Café faz parte das memórias afetivas de muitas famílias
Fonte: EPTV e g1 Sul de Minas Veja tambémChuva volumosa causa deslizamento das lavouras de…Faturamento das lavouras dos Cafés do
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ARTIGO: A redução no consumo de café já começou
Apesar do mercado abrir em alta na segunda-feira (negociando no high da semana @ 246,90 centavos de dólar por libra-peso)
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Entenda a diferença entre ‘café que bebe e café que não bebe’
O Globo Rural exibiu, no domingo (21/11), uma reportagem sobre a diferença entre ‘café que bebe e café que não
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Estados Unidos adquirem 20% dos Cafés do Brasil exportados para 119 países
Total de café brasileiro vendido ao exterior atingiu 33,27 milhões de sacas com receita cambial de US$ 4,81 bilhões no período de janeiro a outubro de 2021.
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Quase metade do café brasileiro sai de Minas, mas clima enfraquece produção
Minas Gerais continua sendo o estado que mais produz café no Brasil e, nesta semana, encerrou a safra 2021 com
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Produção mundial de café foi estimada em 170 milhões de sacas, diz OIC
América do Sul produzirá 48,8% da safra global de café, Ásia & Oceania 28,8%, América Central & México 11,3% e
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Exportação de café solúvel do Brasil soma 311 mil sacas em outubro
Volume apresenta leve alta de 1,6% ante 2020; no acumulado do ano, setor remete 3,3 milhões de sacas ao exterior,
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Pandemia mudou consumo de café, dizem especialistas do setor
Com a flexibilização do isolamento social e a manutenção de um grande número de trabalhadores em home office, as cafeterias
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OIC: estimativa para consumo de café retorna aos níveis pré-pandemia
A Organização Internacional do Café (OIC) elevou em 1,9% sua previsão sobre o consumo de café na safra global 2020/21,
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CNC comunica que Brasil não buscará café no exterior para abastecer mercado interno
Recentemente, foi divulgado um artigo em que dizia que a saída para um possível desabastecimento de café no Brasil estava
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Boletim Carvalhaes: Produção mundial de café está abaixo do consumo global
Boletim semanal Escritório Carvalhaes – ano 88 – n° 37 Santos, sexta-feira, 17 de setembro de 2021 O mercado de
Leia maisBrasil: consumo de café solúvel sobe 3,7% no acumulado de 2021
O consumo de café solúvel no Brasil segue em expansão e apresenta avanço de 3,7% no acumulado de janeiro a
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Preços do café no varejo devem subir com geadas e custos de frete
A geada mais devastadora em décadas no Brasil, o maior produtor de café, e os custos de frete em máximas
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Beber café pode diminuir o risco de Covid-19, diz recente estudo americano
Liderada por pesquisadores da Northwestern University nos Estados Unidos e publicada recentemente pela revista Nutrients, a pesquisa “Dietary Behaviors and Incident COVID-19 in the
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Beber café de qualquer tipo reduz o risco de problemas no fígado, diz estudo
Pesquisa da Universidade de Southampton no Reino Unido descobriu que consumo pode diminuir até 49% a chance de morrer por doença hepática crônica.
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Rabobank revisa para cima safras de café do Brasil
O Rabobank informou nesta segunda-feira que revisou as safras 2020/21 e 2021/22 de café do Brasil, pois foi observado estoque
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Illycaffè tem queda de 25% nos lucros de 2020 com restrições por Covid
A Illycaffè registrou uma queda de 25% nos lucros da companhia em 2020, à medida que as restrições impostas para
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Consumo alto de café e safra menor no Brasil desafiam setor para retomada pós-pandemia
Presidente do Cecafé avalia que avanço da vacinação em 2021, em especial nos EUA e na Europa, tende a acelerar reabertura do comércio e elevar procura pelo grão.
Leia maisConsumo firme de café e safra baixa no Brasil: Cecafé vê ‘fortes emoções’
A queda na oferta de café, com uma safra brasileira mais fraca, e uma demanda global resiliente deverão colaborar para
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