Sorvete de Café Banana Float

Ingredientes

1 banana madura
1 xícara de café forte frio
1/2 xícara de creme pesado (com soro)
2 colheres de chá de açúcar bem fino
1 xícara de leite frio
1 colher de chá de essência de baunilha
3 colheres (de sorvete) de sorvete de café

Preparo

Amasse a banana com um garfo ou em um liquidificador.
Acrescente o café, o creme e o açúcar.
Bata no liquidificador até que a mistura fique bem homogênea.
Acrescente o leite e a baunilha.
Misture bem e despeje em 3 copos grandes.
Coloque uma bola de sorvete em cada copo.
Rende 3 porções.

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