Saiba quais são as características para a produção de um café especial
Existe um nicho muito específico, em que os valores ultrapassam e muito as cotações das bolsas e dos mercados regionais: são os cafés especiais. Para conquistar uma classificação acima da média e chegar a esse nível, é preciso uma combinação de fatores, que felizmente é obtida aqui na cidade e região. Veja todos os detalhes na reportagem exibida na TV Princesa (afiliada Rede Minas em Varginha).