Saca do café se valoriza bem mais que café no varejo
Em 9 anos a saca do café se valorizou mais do que o café torrado e moído vendido ao consumidor.
No período de janeiro de 2002 a janeiro de 2011, o quilo do café no varejo valorizou 75,92%, enquanto a saca do arábica subiu 293,32% e do café conilon 310,93%.
A margem da indústria está se estreitando com aumento do preço da saca e quase estabilidade de preço no varejo.
Fonte: Cafe Point