Resultado Final do 12º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – Cup of Excellence 2011
A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) divulgou na sexta-feira (18) o resultado final do 12º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – Cup of Excellence 2011 em Jacarezinho no Paraná, durante a Ficafé. O evento organizado pela BSCA em parceria com a Apex-Brasil, Alliance for Coffee Excellence (ACE), Agricoffee Consultoria em Café e neste ano DE 2011 contou com o apoio do Instituto Agronômico Paranaense (IAPAR), que cedeu as instalações do instituto em londrina, para a realização das provas da etapa internacional, que teve o suporte de toda a equipe do IAPAR na realização do cup.
Após passar nas etapas de pré-seleção e nas fases nacional e internacional, todas , o lote da Fazenda Rainha, (Propriedade da Família Marinho da Rede Globo), de São Sebastião da Grama que fica na região da Mogiana Paulista foi escolhido pelo júri internacional como o melhor café do 12º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – Cup of Excellence 2011, com a nota 91,41 pontos, o júri internacional, composto por importadores, torrefadores, baristas e donos de coffee-shops de empresas da América do Norte, Europa e Ásia.
São considerados cafés especiais na tabela de classificação do Cup of Excellence, utilizada nos concursos dos nove países onde é realizado (Bolívia, Brasil, Colômbia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicarágua e Ruanda) aqueles que obtiveram nota superior a 84 pontos (escala de 0 a 100).
Produtor | Cidade | Região | Nota | Sacas do lote | |
1 | Fazenda Rainha | São Sebastião da Grama | Mogiana | 91,41 | 22 |
2 | BENYOSEF ROSA SOARES | Piatã | Chap. Diamantina | 88,82 | 16 |
3 | Jabes Carvalho Junqueira | Carmo de Minas | Sul de Minas | 88,68 | 20 |
4 | José Flávio Ferraz Reis | Carmo de Minas | Sul de Minas | 88,41 | 18 |
5 | Otaviano Ribeiro Ceglia | Carmo de Minas | Sul de Minas | 88,24 | 21 |
6 | Maria José Junqueira Ceglia | Carmo de Minas | Planalto Chapada | 88,12 | 18 |
7 | Robson Villela Martins | Cristina | Sul de Minas | 88,03 | 24 |
8 | Luis Eduardo Junqueira Ceglia | Carmo de Minas | Sul de Minas | 87,88 | 21 |
9 | José Carlos Santiago Junqueira | Carmo de Minas | Sul de Minas | 87,74 | 19 |
10 | João Florentino Barbosa | Piatã | Chap. Diamantina | 86,88 | 18 |
11 | Jussara Franqueira Junqueira | Carmo de Minas | Sul de Minas | 86,47 | 20 |
12 | Alvaro Antônio Pereira Coli | carmo de minas | Sul de Minas | 86,44 | 19 |
13 | Fazenda Sertãozinho | Botelhos | Sul de Minas | 85,62 | 38 |
14 | Antônio Gabriel de Castro Pereira | Carmo de Minas | Sul de Minas | 85,44 | 18 |
15 | Kleber de Castro Junqueira | Carmo de Minas | Sul de Minas | 85,41 | 22 |
15 | Marianna Carneiro de Carvalho Junqueira | Virginia | Sul de Minas | 85,41 | 24 |
17 | Eduardo Villela Martins | Cristina | Sul de Minas | 85,35 | 29 |
18 | Michael Freitas de Alcântara | Piatã | Oeste da Bahia | 85,18 | 18 |
19 | Antonio Rigno de Oliveira | Piatã | Chap. Diamantina | 84,88 | 29 |
20 | José Mauro Pereira Junqueira | Soledade de Minas | Sul de Minas | 84,85 | 19 |
21 | Vinicius Jose Carneiro Pereira | Olimpio Noronha | Sul de Minas | 84,82 | 19 |
22 | Márcio Heleno de Carvalho Junqueira | Dom Viçoso | Sul de Minas | 84,62 | 20 |
22 | Salvador da Paixão Mesquita | Piatã | Chap. Diamantina | 84,62 | 22 |
24 | IPANEMA AGRÍCOLA SA | ALFENAS | Sul de Minas | 84,15 | 20 |
25 | JOSÉ ISIDRO PEREIRA NETO | CARMO DE MINAS | Sul de Minas | 84,12 | 19 |
Fonte: Revista Cafeicultura