Resultado Final do 12º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – Cup of Excellence 2011

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A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) divulgou na sexta-feira (18) o resultado final do 12º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – Cup of Excellence 2011 em Jacarezinho no Paraná, durante a Ficafé. O evento organizado pela BSCA em parceria com a Apex-Brasil, Alliance for Coffee Excellence (ACE), Agricoffee Consultoria em Café e neste ano DE 2011 contou com o apoio do Instituto Agronômico Paranaense (IAPAR), que cedeu as instalações do instituto em londrina, para a realização das provas da etapa internacional, que  teve o suporte de toda a equipe do IAPAR na realização do cup.

Após passar nas etapas de pré-seleção e nas fases nacional e internacional, todas , o lote  da Fazenda Rainha, (Propriedade da Família Marinho da Rede Globo), de São Sebastião da Grama que fica na região da Mogiana Paulista foi escolhido pelo júri internacional como o melhor café do 12º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – Cup of Excellence 2011, com a nota 91,41 pontos, o júri internacional, composto por importadores, torrefadores, baristas e donos de coffee-shops de empresas da América do Norte, Europa e Ásia.

São considerados cafés especiais na tabela de classificação do Cup of Excellence, utilizada nos concursos dos nove países onde é realizado (Bolívia, Brasil, Colômbia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicarágua e Ruanda) aqueles que obtiveram nota superior a 84 pontos (escala de 0 a 100).

  Produtor Cidade Região Nota Sacas do lote
1 Fazenda Rainha São Sebastião da Grama Mogiana 91,41 22
2 BENYOSEF ROSA SOARES Piatã  Chap. Diamantina 88,82 16
3 Jabes Carvalho Junqueira Carmo de Minas Sul de Minas 88,68 20
4 José Flávio Ferraz Reis Carmo de Minas Sul de Minas 88,41 18
5 Otaviano Ribeiro Ceglia Carmo de Minas Sul de Minas 88,24 21
6 Maria José Junqueira Ceglia Carmo de Minas Planalto Chapada 88,12 18
7 Robson Villela Martins Cristina Sul de Minas 88,03 24
8 Luis Eduardo Junqueira Ceglia Carmo de Minas Sul de Minas 87,88 21
9 José Carlos Santiago Junqueira Carmo de Minas Sul de Minas 87,74 19
10 João Florentino Barbosa  Piatã  Chap. Diamantina 86,88 18
11 Jussara Franqueira Junqueira Carmo de Minas Sul de Minas 86,47 20
12 Alvaro Antônio Pereira Coli carmo de minas Sul de Minas 86,44 19
13 Fazenda Sertãozinho Botelhos Sul de Minas 85,62 38
14 Antônio Gabriel de Castro Pereira Carmo de Minas Sul de Minas 85,44 18
15 Kleber de Castro Junqueira Carmo de Minas Sul de Minas 85,41 22
15 Marianna Carneiro de Carvalho Junqueira Virginia Sul de Minas 85,41 24
17 Eduardo Villela Martins Cristina Sul de Minas 85,35 29
18 Michael Freitas de Alcântara Piatã Oeste da Bahia 85,18 18
19 Antonio Rigno de Oliveira  Piatã  Chap. Diamantina 84,88 29
20 José Mauro Pereira Junqueira Soledade de Minas Sul de Minas 84,85 19
21 Vinicius Jose Carneiro Pereira Olimpio Noronha Sul de Minas 84,82 19
22 Márcio Heleno de Carvalho Junqueira Dom Viçoso Sul de Minas 84,62 20
22 Salvador da Paixão Mesquita  Piatã  Chap. Diamantina 84,62 22
24 IPANEMA AGRÍCOLA SA ALFENAS Sul de Minas 84,15 20
25 JOSÉ ISIDRO PEREIRA NETO CARMO DE MINAS Sul de Minas 84,12 19

Fonte: Revista Cafeicultura

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