Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 xícara de café
4 ovos
1 colher (sopa) de maizena
caramelo
6 colheres de açúcar
1/4 de xícara de água
Preparo
Bata o leite condensado, o leite, o café e os ovos no liquidificador, acrescente a maisena e bata mais um pouco.
Coloque na própria forma para pudim o açúcar e a água e leve ao fogo até ficar com cor de caramelo.
Espere esfriar e despeje a massa.
Leve ao fogo em banho maria por aproximadamente 1 hora ou até ficar bem firme.
Desenforme e sirva frio.
