Ingredientes
2/3 de xícara de café forte
1/3 de xícara de manteiga
2 colheres de chá de mostarda seca
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de açúcar
Tabasco (molho de pimenta) à gosto
Preparo
Misture todos os ingredientes numa panela.
Aqueça mexendo até que a manteiga derreta.
Derrame sobre o lombinho enquanto assa e sirva o restante em uma molheira.
