Licor de Café 2

Ingredientes

250 gr de açúcar
250 ml. de álcool 95 g.l.
500 ml. de água
10 gr de café bem forte

Preparo

Deixar em infusão num vidro ou vasilha de louça o café no álcool durante 8 dias para filtrar.
Fazer uma calda e misturar, deixar esfriar e depois juntar ao tido que está filtrado.
Deixar o licor em repouso por alguns dias.

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