Leilão internacional de café da BSCA ocorre amanhã
O leilão internacional dos 19 lotes vencedores do concurso destinado a cafés naturais do Brasil (colhidos e secos com a casca), primeiro Cup of Excellence – Natural Late Harvest, será realizado pela internet, amanhã, a partir das 10h (horário de Brasília). O preço mínimo de abertura foi fixado em US$ 4,00 por libra-peso, ou pouco mais de US$ 529,00 a saca de 60 kg (R$ 954,00 a saca). Atualmente, café tipo exportação está cotado em cerca de R$ 400,00 a saca.
A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês), que realiza o concurso, informa que o campeão do certame foi o lote do produtor Luiz Flávio Pereira de Castro, do Sítio Colinas, localizado no município de Carmo de Minas, na Região da Serra da Mantiqueira de Minas Gerais, com a nota 91,656 do júri internacional.
Segundo a BSCA, os cafés que serão comercializados no leilão não são armazenados nas tradicionais sacas de 60 kg. Por serem grãos de altíssima qualidade, são embalados a vácuo em plástico resistente, formando pacotes de 7,5 kg. Em cada caixa são colocados quatro pacotes, totalizando 30 kg, o que implica que duas caixas correspondem a uma saca convencional de café.
A BSCA explica que, embalados dessa maneira, os cafés verdes preservam todas as suas características e qualidades até a safra seguinte, também possibilitando que os compradores, assim como as cafeterias, abram os pacotes de acordo com sua demanda.
Fonte: Agência Estado