Instituto Federal do ES realiza Simpósio de Cafeicultura do Caparaó nesta semana
Para este ano, estima-se a participação de cerca de 1.300 pessoas, dentre essas 700 cafeicultores, durante o III Simpósio de Cafeicultura do Caparaó, com o tema: “PÓS-COLHEITA DO CAFÉ”.
Além de uma conferência, diversos minicursos e palestras, o simpósio contará com oficinas, expositores (frutos de agroindústrias de café) e um espaço para entrosamento dos diversos atores da cadeia do café. Os participantes poderão, também, degustar produtos servidos por uma cafeteria especialmente montada para o evento.
O evento ocorrerá entre os dias 24, 25 e 26 de outubro de 2019, no Ifes – Campus de Alegre.