IBGE aponta safra 2010 de café em 44,2 milhões de sacas
O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou o Levantamento Sistemático de Produção Agrícola (LSPA) relativo a março, no qual apontou a safra 2010 de café do Brasil em 2.654.499 toneladas, o que corresponde a 44.241.650 sacas de 60 kg. Na comparação com a colheita de 2009, os números atuais representam um crescimento de 9,1%, porém ocorreu um leve decréscimo de 4,7% em relação à estimativa de fevereiro deste ano.
De acordo com o relatório do órgão governamental, a queda frente a fevereiro pode ser creditada ao Espírito Santo, que apresenta queda de 18,1% na estimativa de produção e de 18,7% no rendimento esperado “em função das más condições climáticas observadas no sul do Estado, onde é cultivado o café arábica. “Nesta região, o chamado ‘café da montanha’ vem sofrendo com longa estiagem, o que explica os decréscimos”.
O IBGE informou, ainda, que, em Minas Gerais, problemas observados em meses anteriores, como altas temperaturas na Zona da Mata e excesso de floradas no Sul do Estado, causaram prejuízos à lavoura cafeeira, embora esteja mantida a perspectiva de “safra cheia” para todo o Brasil.
No que diz respeito à temporada cafeeira 2009, o órgão justificou o acréscimo esperado como consequência, principalmente, da particularidade que apresenta o café arábica, variedade predominante no País (70%), de alternar anos de altas e baixas produtividades. “O café conilon, por ser mais rústico e cultivado em regiões baixas e quentes, cada vez mais é plantado sob irrigação, o que faz com que esta característica, já quase ausente na espécie, passe, quase sempre, despercebida”.
CLIMA — As condições meteorológicas predominantes em 2009 se manifestaram sob forma de chuvas abundantes e constantes durante quase todo o ano, inclusive no inverno, causando, na primavera, um número incomum de floradas, principalmente em Minas Gerais, São Paulo e Paraná. “Este fenômeno, aliado a um período de altas temperaturas na Zona da Mata de Minas Gerais, no início de 2010, terão suas consequências melhor avaliadas nos próximos levantamentos”, comunicou o Instituto.
Por outro lado, o IBGE adiantou que começa a pesar negativamente a longa estiagem no Sul do Espírito Santo, verificada desde o início do ano, justamente na época de enchimento dos grãos. “Ressalta-se que cerca de 30% de toda a produção cafeeira do Estado são de café arábica, que foi o mais prejudicado pelos baixíssimos índices pluviométricos”.
ÁREA — Em relação à área total ocupada pela cafeicultura brasileira, o Instituto projetou um crescimento de 0,2% em relação aos números previstos em fevereiro deste ano, mas declínio de 0,9% frente ao espaço ocupado em 2009, constatação verificada em Minas Gerais, Bahia, Paraná, Rio de Janeiro, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. Dessa forma, o parque cafeeiro nacional totaliza 2.350.917 hectares, sendo que 2.138.443 hectares desse total são destinados à colheita.
PRODUTIVIDADE — O rendimento médio esperado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística é de 1.241kg/hectares — 20,68 sacas de 60 kg por hectare —, produtividade 9,0% maior que a obtida em 2009, mas abaixo dos 14,5% previstos em fevereiro, “mas ainda considerando 2010 ano de ‘safra cheia’”, concluiu o IBGE.
Fonte: Blog do Café