Festival Drink Good Coffee celebra o Dia Internacional do Café em Curitiba
O festival Drink Good Coffee acontece entre os dias 13 e 26 de abril e 18 cafeterias de Curitiba vão oferecer variações da bebida em comemoração ao Dia Internacional do Café.
Consumido por nove entre dez brasileiros acima de 15 anos, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), o café é conhecido como pingado, média, carioca, curto, expresso, cappuccino, de acordo com as formas de preparo ou combinação com outros ingredientes.
Durante as duas semanas do festival, cada estabelecimento participante terá um menu promocional que varia entre R$ 4,00 e R$ 21,00.
Café de graça
Além disso, quem passar pela Praça Espanha nesta terça-feira (14), no bairro Batel, em Curitiba, vai ganhar um copo de café. A bebida será distribuída pelo movimento Drink Good Coffee, em comemoração ao Dia Internacional do Café.
Confira a lista de estabelecimentos participantes e seus respectivos menus para o festival:
Allez Allez Café Bistrô
Opção 1: 1 Cappuccino Italiano + 1 Torta especial = R$ 10,00
Opção 2: 2 Expressos + 2 Tortas Especiais = R$ 18,00
Arte e Letra
Opção 1: Molly Bloom (uma referência à obra Ulysses, James Joyce) Este é também o nome do café usado no menu
Opção 2: Será 1 xícara de 150 ml de café passado na Hario V60 + exclusivo bolo de gengibre com um creme de café desenvolvido especialmente para o festival, usando o blend da casa = R$ 13,90
Artesanilo Café Bistrô
Opção 1: Dois cappuccinos = R$ 8,00
Opção 2: Um cappuccino + Fudge = R$ 9,00
Bisa Basilio Café
Opção 1: Expresso acompanhado de um profiterólis recheado com ganache de chocolate e raspas de laranja, coberto com lascas de amêndoas (harmonização com os sabores do blend da casa) = R$ 9,90
Opção 2: Expressos + 1 porção de mini pão de queijo (5 unidades) = R$ 10,50
Black Coffee
Opção 1: Bolo + pão de queijo + cappuccino Italiano = R$ 10,90
Brooklyn Coffee Shop
Opção 1: Cappuccino + Cookie = R$ 9,00
Café Cathedral
Opção 1: Trifle (sobremesa da casa) + Dose de Ristretto (Blend Allegro do Cerrado Mineiro e Mogiana) = R$ 10,00
Degusto Café
Opção 1: Café Latte + 1 Red Velvet Cupcake = R$10,00
Espresso 2222
Opção 1: Cold Brew + Brownie de Amêndoas = R$ 12,00
Opção 2: Cappuccino + Pão Italiano com Manteiga Aromatizada = R$ 8,00
Exprèx Caffè (unidades)
Batel: Cappuccino + Uma torta a escolha do cliente ou Petit gateau de doce de leite = R$15,00
PUC-PR: Cappuccino + Uma torta a escolha do cliente ou Petit gateau de doce de leite = R$13,00
Rua XV de Novembro: Opção 1: Cappuccino + Canolli recheado com creme de baunilha ou Petit Gateau de Doce de Leite = R$12,00
Opção 2: Blend expresso Grenat = R$ 4,00
Le Mundi Livroteca
Opção 1:Café Filtrado Hario (caneca individual) + Bolinho Terapêutico (florais de bach) + 1 locação de livro = R$ 21,00
Lucca Cafés Especiais
Opção 1: Drink quente – Irish Coffe feito em Sifão com Café Bourbon Amarelo da Fazenda Irmãos Pereira (Carmo de Minas, MG) + Whiski Jameson + Charope de Agave = R$ 18,00
Opção 2: Drink frio – Hop Arábica ( o café está na cerveja totalmente integrado) = R$ 8,00
New York Café
Opção 1: Mocha médio (225ml) feito com chocolate belga Callebaut e leite artesanal de castanhas do Pará + mini Carrot Cake (bolo de cenoura americano) – combo totalmente vegan, sem glúten e zero lactose = R$12,00
Rause Café + Vinho (duas unidades no Batel e uma no Cabral)
Opção 1: Sweet Greens – Aeropress do Rause Paraíso extraído com gelo de capim limão e adoçado com mel de agave – R$ 14,90.
Fonte: Ric Mais