Nos últimos dias, o cafeicultor não saiu da frente do computador e do telefone celular em busca de informações sobre o clima, já que a ameaça era de chuva. E pra quem está com o terreiro cheio de café, essa notícia é ruim. Café molhado é sinônimo de perda de qualidade e dinheiro. Mas já existem fazendas que não dependem mais do sol para o manejo do pós-colheita. É o caso de uma propriedade de Ilicínea, que fez um grande investimento nessa área.