Dia Internacional do Café é celebrado com premiação no Itamaraty
Ricardo Silveira, presidente da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), anunciou os vencedores de quatro categorias: Gourmet, Extraforte, Superior e Tradicional. A premiação destaca a excelência dos cafés do brasil e é o reconhecimento às empresas que tiveram notas constantes durante o ano dentro de cada categoria.
“Senhores, eu acho que o Itamaraty tem tudo a ver com nosso café. Ele representa a sala de estar do Brasil e é perfeita para servir um cafezinho, então eu agradeço imensamente por dar a nós da cadeia do café essa oportunidade.”, falou Silveira.
Durante o evento, foram servidos deliciosos cafés de diversos produtores nacionais, preparados nas formas de expresso e filtrado. Houve também uma apresentação de latte art.
A Premiação Melhores Cafés do Brasil é promovida pelo Departamento de Promoção Comercial e Investimentos em parceria com a Apex-Brasil, a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), a Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics), a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé) e o Conselho Nacional do Café (CNC).
Maior produtor mundial de café, o Brasil colheu safra recorde neste ano: mais de 60 milhões de sacas do grão nas lavouras de todo o país. Desse total, 60% foram exportados. Cerca de 40% da produção são absorvidos pelo mercado interno, o que coloca o Brasil como segundo maior consumidor de café do planeta.
Confira os cliques:
Fonte: Metrópoles (Por Claudia Meireles e fotos de Hugo Barreto)