Definidos os 40 finalistas do 26º Prêmio Ernesto Illy
Estão definidos os 40 cafeicultores finalistas do 26º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade do Café para Espresso. Os melhores grãos de café foram selecionados entre um total de 632 amostras, analisadas pela Comissão Julgadora, composta por diretores e classificadores da Experimental Agrícola do Brasil, braço da illycaffè no país.A lista demonstra a tradicional predominância dos produtores mineiros no concurso. Teve representantes das regiões cafeeiras do Cerrado Mineiro, Matas de Minas, Chapada de Minas e Sul de Minas, além de um produtor de São Paulo. Os dois Estados têm concentrado os últimos campeões nacionais da premiação.
Especialistas da matriz da torrefadora, na Itália, estão no Brasil para integrar a equipe que selecionará os melhores cafés – entre eles, Anna Illy, diretora da empresa. Além dos campeões da categoria nacional, serão definidos também os vencedores das categorias regionais: Cerrado Mineiro, Sul de Minas, Chapada de Minas, Matas de Minas, Espírito Santo, Norte/Nordeste, Rio de Janeiro, São Paulo, Sul e Centro-Oeste.
Os três primeiros colocados nacionalmente receberão R$ 10 mil e uma viagem ao exterior para participar do 2º Prêmio Internacional Ernesto Illy, que reconhecerá os melhores cafés dos países fornecedores da empresa. Aos finalistas regionais, além de um montante em dinheiro, serão entregues diplomas. A cerimônia de premiação será realizada no dia 16 de março de 2017, em São Paulo.
Eis a lista dos 40 finalistas:
|
Produtor |
Estado |
|
ADEMIR MYAKI |
MG |
|
ALZIRA CORSI DA SILVA MANTOVANELLI |
MG |
|
AMANDA RIBEIRO MIAKI |
MG |
|
ARTHUR CASTILHO |
MG |
|
CARLOS ALBERTO DE PAIVA PELLICER |
MG |
|
CARLOS ALBERTO RIBEIRO DE ANDRADE |
MG |
|
CARLOS HENRIQUE RIBEIRO DO VALLE |
MG |
|
CARMELITA HONORIO DOS SANTOS |
MG |
|
CATARINA MIE TAKAHASHI MYAKI |
MG |
|
CBI AGROPECUARIA |
MG |
|
CLAUDIO MARTINS BELO |
MG |
|
DANIELLA ROMANO PELOSINI |
SP |
|
DECIO BRUXEL |
MG |
|
DIOGO JOSE MYAKI |
MG |
|
ECOAGRICOLA CAFE LTDA |
MG |
|
EDILENE SOUZA DE OLIVEIRA FERREIRA |
MG |
|
EDIVANDRO MARTINS AMANCIO |
MG |
|
EDSON HIROAKI TAMEKUNI |
MG |
|
EDUARDO LIMA DE SOUZA |
MG |
|
GUILHERME GOTELIP JUNIOR |
MG |
|
JORGE FERNANDO NAIMEG |
MG |
|
JOSE CARLOS GROSSI |
MG |
|
JOSE CARLOS GROSSI SEGUNDO |
MG |
|
JOSE CARLOS PEREIRA |
MG |
|
JOSE ROBERTO DA SILVA GOMES |
MG |
|
JOSE SERRA NETTO |
MG |
|
JUCEMAR ALVES MOREIRA |
MG |
|
JULIANA TYTKO ARMELIN |
MG |
|
JUSSARA REIS PEREIRA PELUCIO |
MG |
|
LUCIANA MARTINEZ GROSSI |
MG |
|
MARCOS CEZAR MIAKI |
MG |
|
NEY JOSE ALVES FILHO |
MG |
|
RAFAEL MARQUES DE ARAUJO |
MG |
|
RAIMUNDO DIMAS SANTANA |
MG |
|
RAIMUNDO DIMAS SANTANA FILHO |
MG |
|
RAIMUNDO MARTINS |
MG |
|
SEBASTIAO LEANDRO NERI |
MG |
|
TAKAYUKI TAMEKUNI |
MG |
|
VANDERLEI PAULO MARTINS |
MG |
|
WALTER CESAR DUTRA |
MG |
Observação: A lista está em ordem alfabética e não reflete qualquer colocação
Sobre a illycaffè
Fundada em Trieste, na Itália, em 1933, a torrefadora illycaffè produz e comercializa um blend de café espresso 100% arábica, sob uma única marca, líder em qualidade. Quase 7 milhões de xícaras de café illy são consumidas diariamente no mundo. Os produtos illy são comercializados em mais de 140 países e estão disponíveis em mais de 100 mil restaurantes e cafeterias. A empresa mantém relacionamento direto e duradouro com os melhores cafeicultores do mundo, inclusive no Brasil, com a colaboração do Clube illy do Café, fornecendo-lhes conhecimentos e tecnologia, além de preços acima do mercado para quem atinge seus padrões de qualidade, em parcerias sustentadas pelos princípios do desenvolvimento sustentável. Com o objetivo de difundir a cultura do café, fundou a Università del Caffè, um centro de treinamento de excelência que oferece treinamento teórico e prático em todos os aspectos do café para cafeicultores, baristas, equipes de lojas de café e amantes da bebida. A illycaffè emprega cerca de 1.200 pessoas globalmente e em 2015 registrou receitas consolidadas de 437 milhões de euros.
Fonte: ADS Comunicação Corporativa