Conab estima produção de 43,48 milhões de sacas de café na safra 2011
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estima que a produção nacional de café da safra 2011 será de 43,48 milhões de sacas beneficiadas, 9,6% (4,61 milhões de sacas), menor que o volume de 48,09 milhões de sacas colhidas na safra anterior. motivo apontado pela Conab é o ano de baixa bienalidade.
Apesar de o resultado ser menor que o da safra passada, o número é mais otimista do que aquele divulgado no levantamento anterior (setembro/2011), tendo em vista o melhor rendimento do café colhido no fim da safra em Minas Gerais (503 mil sacas), Bahia (23 mil sacas) e Paraná (17 mil sacas).
O motivo apontado pela Conab para o aumento de produção se deve principalmente às condições climáticas favoráveis na maioria das regiões produtoras.
A espécie mais produzida no país é a arábica, com 74% (32,19 milhões de sacas) do total. O maior produtor é o Estado de Minas Gerais, com 68% (21,88 milhões de sacas de café beneficiado). A segunda espécie mais produzida, conilon (robusta), participa com 26% do total produzido no país e o Estado do Espírito Santo produz 75,2% do volume (8,49 milhões de sacas).
Fonte: Valor Econômico