Café ajuda na dieta e na prevenção de doenças
O café está tão presente na vida dos brasileiros quanto o “casal” arroz com feijão. Ou até mais, visto que
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Saúde
Consumo moderado de café está associado a menor risco de diabetes tipo 2, diz estudo
Pesquisadores revisaram mais de 30 estudos sobre a associação do consumo de café e o diabetes tipo 2. Cientistas sugerem consumo de 3 a 4 xícaras de café por dia.
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Pausa para o cafezinho: café pode substituir injeções de insulina para diabéticos
Por Lilian Trigolo Os dias com injeção de insulina podem estar contados. De acordo com pesquisadores na Suíça, o futuro
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Número de acidentes com cobras aumenta durante a apanha de café no Sul de Minas
Fonte: EPTV Sul de Minas e G1 Sul de Minas
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Café verde é indicado para combater doenças e auxiliar na perda de peso, dizem nutricionistas
Segundo profissionais, o produto in natura contém duas vezes mais cafeína do que o grão de café torrado.
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Investigação revela que consumo de café protege células da retina
Um estudo, realizado entre a as universidades de Coimbra e Bona, chegou à conclusão de que o consumo de dois a três cafés por dia confere proteção às células da retina.
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Consumo de café e chocolate é bom para o coração, diz nova pesquisa
Amantes do café e do chocolate podem comemorar. Uma nova pesquisa feita na Itália revelou que o consumo dos dois
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Estudo mostra que beber 300 ml de café por dia reduz riscos de morte
Para muitas pessoas um cafezinho quente é um dos prazeres para começar o dia. Milhões de pessoas tomam café pelas
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Café expresso e cappuccino podem reduzir risco de câncer de próstata
Dizer que café é totalmente saudável ainda provoca controvérsia. Porém, um levantamento realizado nos EUA e publicado, recentemente, pela revista
Leia maisTomar café não muda efeito do suplemento de cafeína na performance física
Já se sabe que, ingerida como suplemento, a cafeína é capaz de melhorar a performance de atletas. Um novo estudo,
Leia maisEntenda como o consumo de chá e café ajuda a proteger o fígado
De acordo com um novo estudo, o consumo frequente de chá de ervas e café pode ajuda a prevenir contra fibrose do fígado, condição que pode causar cirrose.
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Mitos e verdades: especialista tira dúvidas sobre o consumo e os efeitos do café
Professora e tutora do Núcleo de Estudos em Qualidade, Industrialização e Consumo de Café da Ufla, Rosemary Gualberto respondeu questões sobre o grão.
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Descubra os principais benefícios do café
Café ajuda na concentração e atua como antioxidante, prevenindo o envelhecimento das células do corpo. Veja mais informações na reportagem
Leia maisEstudo indica que café ajuda a prevenir o Alzheimer
Em ratos, a substância evita o acúmulo de proteínas que desencadeiam a demência e outras complicações neurodegenerativas. A descoberta poderá ajudar na criação de medicamentos com efeito preventivo.
Leia maisCafé contra Alzheimer? Cafeína estimula enzima que protege contra demência
Pesquisadores identificaram 24 compostos que estimulam uma enzima do cérebro capaz de nos proteger da demência. E a notícia é
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Uso de cápsulas de café preocupa pesquisadores da UNICAMP
As cápsulas de café, apesar de facilitarem o dia a dia, não são recicladas e também não há um programa
Leia maisVocê é viciado em café por causa do seu DNA
Pesquisa está apontando que um gene é responsável por decidir o quanto de café você precisa para ficar acordado.
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Pesquisas mostram que consumir uma xícara de café pode melhorar desempenho de atletas
Desde de que foi retirada da lista de doping em 2004, a cafeína tem sido usada por atletas de alto rendimento. Pesquisas mostram que o consumo de uma xícara de café pode melhorar o desempenho dos esportistas.
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Brasil possui Núcleo Café e Saúde
Núcleo em uma das reuniões prévias à criação, em 31 de março, no Sindicafé, em São Paulo O Brasil acaba
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A Organização Mundial da Saúde (OMS) retirou o café da lista de possíveis causadores do câncer de bexiga. O produto
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O café não causa câncer. Ao menos é o que diz um estudo da Organização Mundial de Saúde (OMS) que
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