Cafés especiais vencedores do ‘Early Harvest 2012’ serão leiloados no dia 10
O leilão internacional dos vencedores do 13º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – ‘Cup of Excellence Early Harvest’ – Edição 2012 será realizado, via internet, na próxima quinta-feira, 10 de janeiro, a partir das 10h (horário de Brasília). Com preço mínimo de abertura fixado em US$ 4,00 por libra peso, ou pouco mais de US$ 529,00 por saca de 60 kg, o pregão será disputado por compradores do Brasil, das Américas do Norte e Central, da Europa, da Ásia e da África.
No leilão, serão ofertados os 24 lotes vencedores do concurso destinado a cafés produzidos por via úmida (cerejas descascados ou despolpados) no Brasil, que foi realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e com a Alliance for Coffee Excellence (ACE).
O campeão do certame foi o lote do produtor Vinícius José Carneiro Pereira, da Fazenda Moinho, localizada no município de Olímpio Noronha (MG), com a nota 91,79 do júri internacional. A relação completa dos 24 vencedores pode ser acessada no site da BSCA, através do link http://bsca.com.br/cup-of-excellence.php?id=11. Neste mesmo endereço estão disponíveis informações sobre todas as etapas do concurso, incluindo as seleções feitas pelos júris nacional e internacional.
Qualidade preservada — Os cafés que serão comercializados no leilão do Cup of Excellence, no dia 10 de janeiro, não são armazenados nas tradicionais sacas de 60 kg. Por serem grãos de altíssima qualidade, são embalados a vácuo em plástico resistente, formando pacotes de 15 kg. Em cada caixa são colocados dois pacotes, totalizando 30 kg, o que implica que duas caixas correspondem a uma saca convencional de café.
A BSCA explica que, embalados dessa maneira, os cafés verdes preservam todas as suas características e qualidades até a safra seguinte, também possibilitando que os compradores, assim como as cafeterias, abram os pacotes de acordo com sua demanda.
Apoio – O 13º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – ‘Cup of Excellence Early Harvest’ é patrocinado pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e conta com o apoio institucional da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (CeCafé), do Conselho Nacional do Café (CNC) e da Cooperativa de Cafeicultores da Zona de Varginha (Minasul). A auditoria está a cargo do Centro de Comércio do Café do Estado de Minas Gerais.
O leilão poderá ser acompanhado através do link: http://www.cupofexcellence.org/coeauctions.aspx?tabid=36
Fonte: BSCA – Assessoria de Comunicação (Paulo A. C. Kawasaki)