Brigadeiro de Café e Chocolate

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1/3 de xícara de café forte
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
3/4 de xícaras de chocolate granulado

Preparo

Misture todos os ingredientes menos o chocolate granulado numa panela pequena.
Mexa sobre o fogo médio até que engrosse e solte dos lados.
Despeje num prato bem untado e deixe esfriar.
Com 1 colher (chá), forme bolinhas.
Unte as mãos com manteiga ou margarina para facilitar o seu trabalho.Passe as bolinhas no chocolate granulado.
Dá aproximadamente 50 bolinhas.
Se a massa ficar muito mole, leve a geladeira para endurecer um pouco.
O chocolate granulado pode ser substituído por coco ralado.

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