Ingredientes
3 ovos
9 colheres (sopa) de açúcar
9 colheres de faria de trigo
2 colheres de manteiga
2 colheres de chocolate em pó
1 colher de pó royal
1 copo de café forte e sem açúcar
Cobertura
1 ovo inteiro
2 colheres de manteiga
2 colheres de chocolate em pó
7 colheres de açúcar
1 pacote e 50 gramas de coco ralado
Preparo
Massa
Bater o açúcar com a manteiga, as gemas e o restante dos ingredientes, por último as claras em neve.
Cobertura
Misturar firme e bater bem, cobrir o bolo quente e deixar no forno desligado até secar a cobertura.
