Bala de Café

Ingredientes

3 copos de açúcar
1 copo de café forte
1 copo de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 gema
4 colheres de mel
1 colher de farinha de trigo

Preparo

Mistura-se tudo muito bem e leva-se ao fogo, mexendo até tomar ponto de bala.
Despeja-se a massa sobre uma pedra de mármore, ligeiramente untada de manteiga.
Quando esfriar, cortar em quadradinhos e envolver em papel de seda.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *