ABIC anuncia os nomes das marcas que se destacaram na qualidade do café em 2012

ABIC anuncia os nomes das marcas que se destacaram na qualidade do café em 2012, no âmbito do PQC – Programa de Qualidade do Café.

São os cafés Tradicionais, Superiores e Gourmet, que alcançaram as maiores notas de qualidade global em suas categorias, nas avaliações de certificação e de manutenção do programa.

As marcas Campeãs de Qualidade em 2012 por categoria são:

Categoria Tradicional:

Nota: 5,6 pontos

– Café Extra Forte Alto Vácuo   – Café Número Um Ltda. (ES)

Cafes Superiores:

Nota: 6,8 pontos

Kühl Torrado em Grão para Expresso – Irmãos Kühl Ltda.

Evolutto Espresso em Grão Valvulada – Coop. Regional de Cafeicultores em Guaxupé Ltda – Cooxupé                                                      

Maratá Expresso Descafeinado – Indústrias Alimentícias Maratá Ltda.

Zimbro Superior em Grão – CFX do Brasil Ind. Com. Exp. e Imp. Ltda. 

 
Cafes Gourmet:

Nota: 7,6 pontos

Marques de Paiva Rainforest – Café Bom Dia Ltda.

Campeão Blend Especial em GR torrado com Válvula – Campeão Com. e Ind. de Café Ltda.

Route Café Grão – Branco Peres Comércio Atacadista Ltda.

Baggio Espresso Gourmet Grão – Baggio Coffees Exportação Ltda.

Supremo Arábica Gourmet- Torrefação Nishida San

Nesse ano, várias marcas obtiveram as mesmas notas de qualidade global, o que traduz uma efetiva melhora da qualidade em diversas empresas. São os industriais, respondendo com mais qualidade e maior valor agregado, ao que os consumidores exigem e desejam.

Os cafés listados acima serão apresentados e degustados nos intervalos para o café durante o próximo 20º. ENCAFE

Fonte: ABIC