10º Concurso de Cafés acontece neste sábado (28) em Poços de Caldas
Foram inscritos 34 cafés para participarem do evento. Os cafés passaram pelas provas sensoriais no dia 21 de Outubro, na Bourbon Specialty Coffees, sob a coordenação do Professor Leandro Carlos Paiva, do IFSULDEMINAS campus Machado e os produtores estão otimistas com o resultado desta edição do evento.
Além do leilão e premiação dos melhores cafés, o evento conta com a programação:
13h: Abertura do Evento para o público
14h: Solenidade de Abertura e homenagens aos cafeicultores Dr. Carlos Eduardo Venturelli Mosconi e Dr. Sebastião Navarro Vieira Filho – in memorian.
15h: Palestra com Rodrigo Argueso, diretor da Safe Trace S/A, com o tema: Transparência e Agregação de Valor em Produtos Agrícolas.
16h: Clínica Tecnológica da EMATER: Agricultura Orgânica, ministrada por Venâncio Aparecido Martins (Estande da EMATER – vagas limitadas e inscrições no local).
17h30: Leilão dos cafés Finalistas do 10° Concurso de Qualidades dos Cafés de Poços de Caldas
18h30: Premiação dos Melhores Cafés de Poços de Caldas.
No estande da Confraria do Café do Sul de Minas, haverá aulas de artesanato com as sacarias e grãos de café. É só chegar e participar.
O 10º Concurso de Qualidade dos Cafés de Poços de Caldas será neste sábado, dia 28 de Outubro, a partir das 13 horas, no Espaço Cultural da Urca. Aberto a toda população e turistas. A realização do evento é da CaféPoços, Sindicato dos Produtores Rurais de Poços de Caldas, Associação dos Cafés Vulcânicos, EMATER, IFSULDEMINAS campus Machado, Prefeitura Municipal de Poços de Caldas, Sebrae e GSC Eventos Especiais. O evento conta com o patrocínio da Bourbon Specialty Coffees e apoios da CAstanhal Insdustria Textil, Yoorin Fertilizantes, Safe Trace Café e Poços Convention & Visitors Bureau. Mais informações: 3697 1551.
Fonte: Página oficial do evento